Junta Directiva FEHV
Presidente: Manuel Espinar
Secretario: Rafael Ferrando
Tesorero: Francisco Sanmiguel
Asociación Valenciana de Empresarios de Restaurantes Federados
Presidente: José Palacios
Vicepresidente: Nuria Sanz
Asociación Empresarial de cafés, bares y cafeterías de Valencia y Provincia:
Presidente: Juan Carlos Gelabert
Vicepresidente: José Luis Peiró
Asociación Empresarial de Salones de banquetes y Catering de Valencia:
Presidente: Ignacio Aliño
Vicepresidente: Manuel Espinar
Asociación Empresarial de Hospedaje Valenciano, Pequeña y Mediana Empresa
Presidente: Sergio Jauregui
Vicepresidente: Vicente Tadeo
Asociación Empresarial de Discotecas de Valencia
Presidente: Oscar Iglesias
Vicepresidente: Emilio Barberá
Asociación Empresarial de Pubs de Valencia y Provincia
Presidente: Vicente Corrons
Vicepresidente: Maria Amparo Sánchez
Asociación de Empresarios de Restauración Organizada
Presidente: Iñaqui Vázquez
Vicepresidente: Francisco Guiral
Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de Cullera y la Ribera Baja
Presidente: Juan Femenía
Vicepresidente: Bruno Mossenta