Cargando... (0%)

La FEHV organiza una jornada sobre la gestión de «No shows» en hostelería

24 octubre 2017

Uno de los principales problemas a los que se enfrentan hoy en día los restaurantes son los «No Shows», es decir, aquellos clientes que realizan una reserva en su local y luego no aparecen. Este fenónomo, que por desgracia es más habitual de lo que parece, supone para los restaurantes importantes contratiempos en cuanto a la organización del servicio y el desperdicio de comida.

Por este motivo, desde la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia hemos organizado una jornada informativa abierta a todo el sector hostelero para analizar el fenómeno del «No Show» y las posibles soluciones a este problema con expertos en la materia.

El acto tendrá lugar el próximo martes 31 de octubre a las 10:00 h. en el CdT de Valencia y es necesario confirmar asistencia en el teléfono 96 351 51 76 o en el correo info@fehv.es